О вкусненьком :-))
Люблю я из лаваша всякие вкусняшки готовить.
Перепробована куча рецептов со всякими начинками.
И вот на днях наткнулась на что-то новенькое и необычное.
Очень вкусно и главное, что быстро готовится.
Слоеные пирожки из лаваша.
Рецепт:
Для пирожков из лаваша понадобится - 150 грамм картофеля, 150 грамм сыра, 2 лаваша, 2 яйца (для начинки и смазывания), растительное масло, 250 грамм молока.
Начинка - Картофель отварить. Сыр и картофель натереть на терке, добавить 1 яйцо и перемешать.
Развернуть лаваш, смазать растительным маслом, по длинной стороне лаваша выложить половину начинки в виде колбаски и свернуть лаваш рулетом. Начинка получается в середине укутанная в несколько слоев лаваша. Нарезать готовый рулет поперек на 8 частей. Второй лаваш точно так же начиныем второй половиной начинки, сворачиваем и режем на 8 частей. Уложить в один слой в глубокую посуду все 16 пирожков и полить сверху молоком - 250 грамм. Оставить на 15 минут. Через 15 минут выложить пирожки на противень, смазать их яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой духовке до золотистой корочки при температуре 200 градусов.
А еще я наконец-то научилась готовить настоящий узбекский казан кабоб.
Поездка была плодотворной...не только я делилась рецептами, но и мне что-то перепало.
Агент Вера Чел
Ма Рина
.
Татьяна



Леди Веснушка


Виктория

Aky Lina
Chiara
Приличная Дама
Эммануил
Аквилон
Лана






Бывает до 14 кг и полутора метров, но нам продают молодняк.
Ая
Заметочка